bereidingstips

Cacao helpt je (weer) in contact te komen met jouw roots Hoe bereid je een kopje ceremoniële cacao? 

1. Meng in een pannetje 15-20gr cacao met 50ml water. 
2. Voeg naar smaak kruiden toe (denk aan: kardemom, gember, kaneel, vanille, anijs, nootmuskaat, of bestel bij ons een blend).
3. Voeg optioneel cayennepeper toe voor een snellere werking en wat extra pit (aanrader!). 
4. Verwarm het water, maar let op: het water mag niet koken. Gebruik dus ook geen net gekookt water uit de waterkoker.
5. Roer met een garde (of melkopschuimer) tot alle cacao stukjes zijn opgelost en er een romig drankje ontstaat.

Drink met intentie en geniet!